内容摘要：倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋、简单好吃，两面翻面。olivia美食记录：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋、简单好吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

2、平底锅加热，

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

6、

3、原来内有乾坤。

7、

8、准备好食材。使其入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

4、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，