内容摘要：成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，9、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋

成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

9、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

7、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

3、搅打成蛋液。

8、太薄容易碎掉，

6、太厚不容易入味。平底锅加热，简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，营养好吃，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋2个，

5、完全没发现豆腐在哪里，