内容摘要：成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，3、简单好吃，6、营养好吃，没做过的可以试试了。

成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，

6、营养好吃，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面熟透即可。两面翻面。

8、原来内有乾坤。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、准备好食材。切薄片。鸡蛋打入碗中，

7、

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

9、加入少许葱花。