内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。准备好食材。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、两面熟透即可。平底锅加热，加入盐，没做过的可以试试了。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，能有效提高

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、两面熟透即可。平底锅加热，加入盐，没做过的可以试试了。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

4、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、一学就会！加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

9、

8、完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。