内容摘要：5、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，准备好食材。两面翻面。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，6、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。两面翻面。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，盐3克

做法：1、

4、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋2个，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。加入盐，

3、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

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9、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，