内容摘要：没做过的可以试试了。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，加入盐，盐3克做法：1、olivia美食记录：1、2、秋葵2根配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆

没做过的可以试试了。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，加入盐，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

7、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，营养好吃，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

5、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

8、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

9、两面翻面。