内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、鸡蛋2个，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。倒入食用油烧至五成

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

3、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。简单好吃，

9、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

5、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

6、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。

8、准备好食材。

2、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，