内容摘要：2、简单好吃，太厚不容易入味。豆腐洗净，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，2、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋、使其入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡

2、简单好吃，太厚不容易入味。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，搅打成蛋液。

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。加入盐，

4、一学就会！太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

7、鸡蛋2个，

6、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

8、

olivia美食记录：

1、

3、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

5、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，