内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、再放入秋葵。原来内有乾坤。4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！太厚不容易入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克做法：1、8、摊成圆形蛋饼

将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、再放入秋葵。原来内有乾坤。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！太厚不容易入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

8、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

3、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

5、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋2个，加入少许葱花。

6、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，