内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。秋葵2根配料：葱1小段，3、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋2个，加入盐，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，两面熟透即可。简单好吃，

7、太厚不容易入味。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，两面翻面。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋、

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8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

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3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

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刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！使其入味。

olivia美食记录：

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