内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、准备好食材。两面翻面。4、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，olivia美食记录：1、营养好吃，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋打入

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、准备好食材。两面翻面。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入盐，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐洗净，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、非常有营养又简单的一道菜。

7、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。简单好吃，使其入味。鸡蛋2个，

3、