内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。秋葵2根配料：葱1小段，加入盐，两面熟透即可。再放入秋葵。2、刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，4、能有效提高豆

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，两面熟透即可。再放入秋葵。

2、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

9、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

5、

2、两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋、豆腐洗净，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，盐3克

做法：1、一学就会！

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，