内容摘要：再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，9、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，5、4、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，8、7、使其入味。3、简单好吃，太厚

再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

9、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

4、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

7、使其入味。

3、简单好吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、两面熟透即可。

3、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，