内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

3、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，平底锅加热，切薄片。

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8、成型后翻面，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使其入味。准备好食材。盐3克

做法：1、

7、一学就会！太厚不容易入味。加入盐，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。两面翻面。原来内有乾坤。

5、搅打成蛋液。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

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