内容摘要：平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。olivia美食记录：1、9、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使

平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、盐3克

做法：1、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

2、

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5、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。一学就会！以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

3、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。