内容摘要：4、8、太薄容易碎掉，2、5、放入豆腐浸泡5分钟，2、简单好吃，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，平底锅加热，两面熟透即可。两面翻面。加入少许葱花。6、切薄片。豆腐的薄厚要掌握

4、

8、太薄容易碎掉，

2、

5、放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，平底锅加热，两面熟透即可。两面翻面。加入少许葱花。

6、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，豆腐洗净，

9、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。准备好食材。