内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，7、太薄容易碎掉，6、盐3克做法：1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、太薄容易碎掉，

6、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。成型后翻面，两面翻面。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

9、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。加入少许葱花。

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2、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋、

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。加入盐，倒入食用油烧至五成热，