内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，2、olivia美食记录：1、倒入食用油烧至五成热，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，6、再放入秋葵。鸡蛋2个，加入少许葱花。

将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

2、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、再放入秋葵。鸡蛋2个，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、加入盐，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。两面翻面。

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3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。