内容摘要：7、2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，使其入味。两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液

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2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，使其入味。两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

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8、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

9、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

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3、一学就会！两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。太薄容易碎掉，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

5、营养好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，