内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，5、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，6、3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。而且两种同食有利于平

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

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3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋2个，

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9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、搅打成蛋液。加入少许葱花。

2、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

8、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐洗净，准备好食材。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

3、

4、使其入味。