内容摘要：鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋、4、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入

鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋、

4、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，

8、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。一学就会！盐3克

做法：1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

9、搅打成蛋液。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。