内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。摊成圆形蛋饼。一学就会！加入少许葱花。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，太厚不容易入味。2、3、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加

豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。摊成圆形蛋饼。一学就会！加入少许葱花。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，太厚不容易入味。

2、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

6、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

9、鸡蛋、营养好吃，

7、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、加入盐，没做过的可以试试了。

4、

2、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

8、