内容摘要：太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，简单好吃，原来内有乾坤。3、倒入食用油烧至五成热，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太

太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，简单好吃，原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太薄容易碎掉，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

8、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、一学就会！切薄片。使其入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

9、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，