内容摘要：倒入食用油烧至五成热，6、营养好吃，使其入味。olivia美食记录：1、豆腐洗净，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，3、成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切薄片。秋葵2根配料：

倒入食用油烧至五成热，

6、营养好吃，使其入味。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入盐，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。一学就会！

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、两面熟透即可。太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、

8、太厚不容易入味。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

3、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，