内容摘要：使其入味。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加

使其入味。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

7、摊成圆形蛋饼。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

9、再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，原来内有乾坤。

3、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

4、鸡蛋2个，