内容摘要：原来内有乾坤。3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋

原来内有乾坤。

3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

5、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐洗净，切薄片。

2、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

9、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

7、

2、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。