内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、秋葵2根配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，9、将

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。两面翻面。

5、

8、太厚不容易入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

3、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、原来内有乾坤。营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、

7、

刚开始看见这道菜的时候，

4、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，